Descrizione
Fermentazione alcolica spontanea in botte grande, fermentazione malolattica svolta. Permanenza sui lieviti per almeno 60 mesi, vino non dosato, non filtrato, non chiarificato.
Cantina: Jeaunaux Robin
Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Bollicine
Anno: s.a., sboccatura luglio 2022
Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Formato: 0,75 L
Alcol: 12% vol.
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