Descrizione
In vigna: uve Chardonnay e Pinot Bianco dai vigneti terrazzati del Montorfano.
In cantina: affinamento minimo di 30 mesi sui lieviti. Zucchero aggiunto solo da mosto 3 grammi per litro.
A tavola: servire a 6-8°C come aperitivo, con primi piatti a base di pesce, secondi di pesce e carni delicate.
Cantina: Arcari e Danesi
Denominazione: Franciacorta DOCG
Tipologia: Bollicine
Anno: 2018, sboccatura febbraio 2022
Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 L
Alcol: 12% vol.
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