Descrizione
Caratteristiche: il vitigno Nebbiolo è particolarmente sensibile alle piccole differenze che sono nella natura dei diversi terreni. L’unione delle uve provenienti dai 14 vigneti dona sfumature di terreni diversi, arricchendo il vino di complessità ed equilibrio. Il vino profuma di frutti di bosco, fiori, spezie delicate e di note minerali. La struttura e densa pur premiando l’eleganza; il finale è lungo e dai tannino fini.
Abbinamento: carni, formaggi e pasti importanti.
Epoca di consumo: 10/15 anni
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