Descrizione
Descrizione
Lo Strada Riela è un vino frizzante straordinariamente autentico, prodotto al 100% con uve Vespaiola delle colline di Santa Lucia a Breganze. La vinificazione prevede una rifermentazione naturale in bottiglia e un lungo affinamento sulle fecce, che conferisce al vino finezza, complessità e una bollicina elegante e persistente.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un perlage minuto e costante, Strada Riela sprigiona aromi delicati e vivaci di frutta fresca, con accenni agrumati come pompelmo e scorza d’arancia. Al palato, la struttura è equilibrata e armoniosa: una freschezza naturale e un carattere autentico rendono il sorso piacevole, dinamico e adatto a qualsiasi momento della giornata, dall’aperitivo a un pasto completo.
È un vino ideale per chi cerca naturalezza, bevibilità e versatilità, capace di esprimere la personalità del vitigno autoctono senza artifici, valorizzando la convivialità e il piacere di un sorso genuino.
Produttore: Firmino Miotti
La Cantina Firmino Miotti è una delle realtà più storiche e autentiche di Breganze. Le sue origini risalgono alla metà dell’Ottocento.
Il fondatore, Firmino Miotti, rimasto orfano in giovane età, prese in mano l’azienda di famiglia con coraggio e visione. Nel corso degli anni è diventato uno dei principali custodi delle varietà autoctone vicentine.
Mentre molti produttori sceglievano vitigni internazionali, Firmino decise di preservare l’identità del territorio. Salvò dall’estinzione antiche uve come Gruajo, Pedevendo, Marzemina Bianca (Sampagna) e Groppello di Breganze.
Oggi l’azienda è condotta da Firmino, sua moglie Pina e la figlia Franca Miotti. Franca, enologa formata tra Padova e Bordeaux, ha portato un approccio tecnico e moderno, mantenendo però intatta la filosofia paterna: rispetto per la terra, vinificazioni naturali e identità territoriale.
La cantina si trova sulle pendici vulcaniche del colle di Santa Lucia, un’area straordinaria per esposizione e mineralità. Su appena cinque ettari di vigna, ogni bottiglia nasce da un lavoro manuale e appassionato. Qui artigianalità e memoria contadina convivono con precisione scientifica e sensibilità moderna.


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